春节前后，以农业旅游、果蔬采摘为经营特色的本地农场，本是一年当中最令人期待的旺季。然而一场疫情的袭来，让所有农场只能闭门谢客。眼看着大片果蔬接连成熟却无人采摘，农场主们也不由得心急起来。2月19日上午，记者走访本地数家农场，了解他们在疫情下的生产经营状况。

　　走进伟丰农场，连片的小番茄硕果累累、红似烈焰；一颗颗青翠、饱满的青枣伫立枝头，待人采撷；金黄的木瓜、百香果也已经成熟，散发出阵阵诱人的香味……阳光下，一名戴着草帽的工作人员正提着篮子采摘，另一人则负责装箱HQ环球体育、打包。很快，偌大的车尾箱便被10多袋果蔬塞满，工作人员将按照袋子上粘贴的收货信息进行派送。

　　自暂停营业以来，该农场产出的果蔬大都以这种方式配送到客户手上。“过去这些果蔬一部分供给餐厅果蔬新闻、一部分供游客采摘购买，现在餐厅不开，游客不来，我们只能想办法通过各种渠道进行销售。”农场负责人周宝盈告诉记者，目前农场种有150亩果蔬HQ环球体育，有些熟客会主动打电话来下订单，考虑到现在是特殊时期，农场并没有派员工进行大范围配送，仅仅供应给周边的客户。每天早上，周宝盈会将当天要出售的果蔬拍照上传至朋友圈，通过快递发送给有需要的市民。

　　经过一段时间的销售，青菜已经卖得差不多，水果的销量则更好。“在特殊时期，我们对产品价格也做出了调整，比如小番茄，平时下地采摘每斤要15元，HQ环球体育现在只需要7元一斤。”周宝盈说，这次的疫情让她对果蔬日后的销售手段有了一些全新的思考，搭建完整的线上销售渠道会成为将来重点考虑的经营方式。

　　在旭景农业科技园，老板刘琼书正带着工人打理一大片桑葚园。此时，青色的桑果已经染上红妆，阵阵清幽的桑葚香在园中荡漾。本该为桑葚即将成熟而喜悦的刘琼书，此刻却面露忧色。

　　他粗略算了一下，从1月24日到2月中旬，农场各方面损失累计达50万元，“光是这100亩的桑葚园就投入100多万元，眼看下个月中旬就到采摘期了，到时候还没有游客来，损失就更大了。”刘琼书介绍，桑葚的保鲜期只有6个小时，配送起来困难较大，他们也想过制作桑葚酒与桑葚酱，但依靠这种办法也只能消化一小部分桑葚。

　　除了桑葚，农场内还种植了300多亩其他果蔬，包括红薯、青菜、番石榴、青枣、小番茄等。与伟丰农场一样，旭景农业科技园也提供配送服务，但由于产量较大，销量也非常有限。

　　经此一“疫”，刘琼书表示，“线上销售是今后发展方向，如果能联合其它农场一起做，会是事半功倍。”

　　开心农场：稳定供应线月起，位于南朗的开心农场便逐渐将果蔬种植基地转移到了三乡镇。“南朗那边已经关闭了，过去我们也做游客采摘项目，但现在只为食出鲜风线下门店供货。”该农场工作人员杨健说。

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